L'Ermita
L'Ermita, le joyau de la couronne, 1.40ha en Priorat , est tout simplement magnifique. Conçu à partir de vignes de 76 à 105 - ans , qui lui procure un parfum exceptionnel de cerises rouges et noires, écorce de mandarine et d'épices exotiques.
La sensation parfumée continue en bouche avec des notes de fleurs de cerisier alliées aux fruits et des notes minérales sombres de granit humide .
C'est l'un de ces vins rares qui parvient à combiner une texture ronde et pulpeuse avec un profil fin et frais en bouche . C'est un vin complet harmonieux avec une interminable finale. Álvaro désigne l Ermita comme « une force contenue » et un « élixir en direct» ; on ne peut nier que L'Ermita peut être considéré comme l un des meilleurs vins du monde...
Et pour finir Encore plus d'infos
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