Mon Rouge L2211
Robe rubis limpide. Nez précis mêlant petits fruits rouges (groseille, framboise) et nuances florales, avec un fond légèrement épicé. Assemblage de Gamay, Poulsard et Pinot Noir, ce vin exprime une belle fraîcheur aromatique. En bouche, la trame est élancée, portée par une acidité vive et des tanins fins, à peine perceptibles. La matière reste légère mais dynamique, avec une finale salivante et minérale.
Terroir : les raisins proviennent de terroirs variés, notamment du Jura et du Beaujolais, caractérisés par des sols de marnes, d’éboulis et de graviers.
Vinification et élevage : vinification en macération semi-carbonique. Élevage en foudre pendant 24 mois.
Accords mets/vin : volaille rôtie aux herbes et légumes racines, risotto aux champignons sauvages, chou rouge braisé aux pommes.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Anne et J-F Ganevat
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
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Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.