Cuvée Léon Parcé - Rimage
Ce Léon Parcé Rimage Mise Tardive est un grand Banyuls ! A la dégustation on a un fruit bien évolué et une charpente soutenue. Sa robe rouge profonde révèle un nez de fruits rouges confits et d'épices. En bouche, il est puissant et gourmand, avec une longue finale. Ce vin doux naturel présente un bel équilibre.
Terroir : schistes et argilo-calcaires.
Vinification et élevage : cuvée vendangée un peu plus tard que les autres vins doux naturels (VDN) du domaine, est élevée pendant 12 mois en foudre.
Accords mets/vin : apéritif, fromages à pâte pressée non cuite (cantal, laguiole, morbier, ossau-iraty), chocolat noir (70% de cacao et plus).
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Cuvée Léon Parcé - Rimage ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur La Rectorie
Le Producteur La Rectorie
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Prix juste
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Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.