Le Méal

Un des plus grand Hermitage. Cette cuvée Bessard-Méal est assurément le vin phare du domaine. Ce grand Hermitage dont la réputation n'est plus à faire est le fruit de l'assemblage de ces deux secteurs figurant parmi les plus prestigieux de l'appellation. Bernard Faurie livre ici un superbe Hermitage sur la force et la puissance avec beaucoup de volume en bouche.

A la veille d'une retraite fort méritée, Bernard Faurie élabore une production confidentielle d'Hermitage.
Ses vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement (Bio non certifié) et la plupart d'entre elles sont âgées de plus de 40 ans. Elles sont plantées sur des terroirs de granits altérés et des sols de micaschistes.

Vigneron discret et méticuleux, Bernard Faurie produit des Hermitages rouges de très grandes qualités, reconnus par les amateurs éclairés de vins élégants et raffinés. Ils sont issus des climats les plus nobles de la colline : Greffieux, Bessards et Méal. Ceux-ci sont élevés au minimum 12 mois en barriques (parfois beaucoup plus) et se caractérisent par des notes de violette et de cassis.
Le rapport qualité/prix de ces Hermitages est ahurissant !

Bernard Faurie produit également une cuvée confidentielle d'Hermitage blanc issue des Greffieux (entre 600 et 800 bouteilles par an).