COUP DE COEUR
Bio

Blancs de Noirs - Extra Brut

Couleur
Blanc
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock Limité à 2 bouteilles par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Homard, Sushi
Truffes
Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

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Apogée : 2022 - 2030

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SKU 12511
Nom de la cuvée Blancs de Noirs - Extra Brut
A venir Non
Information stock Limité à 2 bouteilles par client
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2030
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur Benoît Lahaye
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Benoît Lahaye

"Benoit Lahaye est l'un des vignerons les plus doués de sa génération. Installé sur Bouzy il est maintenant rejoint par ses fils Étienne et Valentin. Il possède ainsi 4,5 hectares de vignes conduites en briodynamie, avec l'aide de sa jument Tamise et du chien Bacchus.

Les vins sont d'une parfaite harmonie, dans une vibration optimale entre le fruit et les composants du vin. Au brut vinifié sans soufre et non dosé, à la cuvée naturessence, mi-chardonnay mi-pinot noir, de grande complexité, s'ajoute cette année une cuvée parcellaire, le jardin-de-la-grosse-pierre, à partir d'une complantation datant de 1923.

Un domaine hautement recommandable, dont tous les amateurs devraient s'emparer." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Benoît Lahaye

COUP DE COEUR
Bio
Benoît Lahaye - Blanc de Noirs Extra Brut
Benoît Lahaye
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69,00 €
EN RUPTURE
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Bio
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Benoît Lahaye
2014
Champagne AOP
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Benoît Lahaye
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79,00 €
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Benoît Lahaye
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Benoît Lahaye
2018
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79,00 €
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COUP DE COEUR
95/100 RVF
Bio
Benoît Lahaye - Magnum Blanc de Noirs Extra Brut
Benoît Lahaye
Champagne AOP
149,00 €

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Benoît Lahaye - Blancs de Noirs Extra Brut Grand Cru

Blancs de Noirs - Extra Brut - Benoît Lahaye

- Champagne AOP