Porte affiche magnétique en teck

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Type de produit Autres produits
SKU 15654
A venir Non
Contient des sulfites Non
Complément titre Blind Tasting Sleeve®

Le Producteur Le Clos du Caillou

"Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents Côtes-du-Rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape.

Ces dernières atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les Châteauneuf-du-Pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine du Clos du Caillou possède la particularité d'être une enclave qui jouxte l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape. Le vignoble est constitué de 44 hectares en Côtes du Rhône et 9 hectares en Châteauneuf du Pape, plantées pour la plupart en 1956.

Il est composé des 13 cépages autorisés pour l'élaboration d'un Châteauneuf du Pape, le cépage Grenache est largement majoritaire pour les vins rouge, vient ensuite la Syrah, tandis que la clairette rose, le grenache blanc et la roussanne se partagent la majorité de l'encépagement des blancs.

Les sols sont ici particulièrement riches, sable ou galets roulés, permettant d'élaborer des cuvées d'une complexité aromatique exemplaire.

Le Producteur Le Clos du Caillou

EN RUPTURE
Bio
Le Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape La Réserve 2017
Le Clos du Caillou
2017
Châteauneuf-du-Pape AOP
115,00 €
Whisky Français - Michel Couvreur - Spécial Vatting
Michel Couvreur
Whisky
149,00 €
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Bio
Burlotto - Italie - Verduno Pelaverga 2022
Burlotto
2022
- ITALIE -
33,90 €
Albert Boxler - Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2021
Albert Boxler
2021
Alsace Grand Cru AOP
54,00 €
La Soumade - Rasteau Cuvée Prestige 2019
La Soumade
2019
Rasteau AOP
15,90 €
COUP DE COEUR
Sylvain Dittière/La Porte Saint Jean - Saumur Champigny La Porte Saint Jean 2022
La Porte Saint Jean
2022
Saumur-Champigny AOP
29,90 €
EN RUPTURE
Bio
Zind Humbrecht - Riesling Roche Roulée 2020
Zind-Humbrecht
2020
Alsace AOP
28,90 €
Port Charlotte - Islay Barley 2014
Port Charlotte
2014
Whisky Single Malt Islay
96,00 €

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Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

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