Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
Un des plus grands Côtes de Nuits ! Moelleux en attaque et ciselé, ce grand cru va à l'essentiel : dépouillé de tout superflu, il se montre vif et revigorant dans l'éclat de ses saveurs acidulées. L'âge saura l'attendrir. Un très grand vin de garde. Vignes plantées entre 1912 et 1972... Tel un kaléidoscope de saveurs et d'arômes, le Clos de Bèze suscite l'émotion ; son déroulé soyeux et frais se concentre en une finale mentholée de très haute volée.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Chambertin Clos de Bèze Grand Cru ?
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Client anonyme publié le 28/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020
super rapport prix plaisir !
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Bruno Clair
"Le patrimoine de vignes est un des plus nobles qui soit, avec les grands joyaux de Gevrey comme le clos Saint-Jacques, les Cazetiers et le clos de Bèze. À signaler la reprise d'un hectare de Bonnes-Mares depuis 2016. Elle permet au domaine de posséder toute la partie sur Morey de cette appellation également présente en Chambolle.
La régularité dans la réussite et la préservation d'un même style mérite un grand coup de chapeau et en particulier à Philippe Brun, associé à Bruno Clair dès le début de l'aventure, et qui met toute son expertise de vi- nification au service de ces grands terroirs. On est ici au sommet du nord de la côte de Nuits avec des bouches infiniment sensuelles. Parmi les très grands." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Bruno Clair
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