Chambolle-Musigny
Prix sur demande
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Le Chambolle-Musigny – Jean-Fidèle Mugnier se dévoile dans une belle expression de finesse et de fraîcheur, fidèle au style élégant et précis du domaine. À l'œil, il présente une robe rouge rubis intense, lumineuse.Au nez, c’est un véritable bouquet de fruits rouges frais (fraises, cerises, framboises) qui s’ouvre en premier, accompagné de nuances florales délicates, typiques de la commune de Chambolle, comme la violette. Des notes épicées et une subtile touche boisée viennent enrichir le profil aromatique.En bouche, ce vin est d'une grande élégance, avec une texture soyeuse et une fraîcheur qui confère une belle vibrance. Les tanins sont fins et bien intégrés, apportant une structure légère mais présente, sans jamais dominer. L’acidité est bien équilibrée, apportant une belle longueur en finale, qui se termine sur des notes de fruits rouges et une légère minéralité.
Pour respecter la demande de Jacques-Frédéric Mugnier, nos tarifs de ces grands vins n'apparaissent qu'à nos clients ayant acquis suffisamment de points avantages indiqués.
Terroir : sols de calcaire, argile et marnes.
Vinification et élevage : fermentation en cuves inox ou en bois (souvent de petits fûts ou demi-muids). Élevage fûts de chêne français entre 12 et 18 mois.
Accords mets/vin : pintade en sauce aux champignons, lapin aux olives et au romarin, brie de Meaux.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Chambolle-Musigny ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur J-F Mugnier
"Ce domaine n'a cessé de perfectionner viticulture et vinification. Bien qu'au sommet de notre hiérarchie, le domaine n'hésite pas à mettre ses bouteilles à l'aveugle dans nos dégustations syndicales et ceux-ci sortent sans encombre dans le peloton de tête.
Il produit en plus du clos-de-la-maréchale, un nuits d'une finesse subtile, une petite gamme de vins de Chambolle, tous délicats, subtils, pudiques, dans l'esprit que nous aimons et défendons. Nous avons dégusté cette année les 2017, les 2018 n'étant pas encore prêts. Ils prolongent le style des 2016 qui jouait également la finesse, l'élégance et l'équilibre." 5*/5 Bettane+Desseauve 2022
Le Producteur J-F Mugnier
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.