CLUB AVANTAGE

Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

2020
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 4 en stock Limité à 1 bouteille par client

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Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes ?

Filet de canette sauce au miel, gnocchi poêles et son écrasé de pates douces (recette d'Ilaria*), Scaloppine de poulet sauté au Limoncello (recette d'Ilaria*)
Epoisses

Infos pratiques

Apogée : 2030 - 2040

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 233420
Nom de la cuvée Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes
Millésime 2020
A venir Non
Information stock Limité à 1 bouteille par client
Production limitée Oui
Préconisation de consommation 2030 - 2040
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Points Required 1200
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Chassagne-Montrachet AOP
Producteur Pierre-Yves Colin-Morey
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur Pierre-Yves Colin-Morey

"Pierre-Yves Colin a quitté le domaine familial de Saint-Aubin (Marc Colin) en 2006 pour un jardin de 2,5 hectares de vignes devenus 11 hectares et situés entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault. Avec son épouse Caroline Morey, qui possède également son propre domaine, ils partagent un magnifique lieu de production très moderne depuis 2015.

Les blancs sont pressés en grappes entières et les jus qui en découlent sont très peu débourbés, afin de préserver un maximum de lies nourrissantes, avec des élevages longs de 20 mois. Le résultat est tout simplement superbe avec des vins racés et de grande élégance. Pierre-Yves Colin est assurément l'un des vinificateurs les plus doués de sa génération." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Pierre-Yves Colin-Morey

CLUB AVANTAGE
Pierre Yves Colin Morey - Hautes Côtes de Beaune Blanc Au bout du Monde 2020
Pierre-Yves Colin-Morey
2020
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOP
79,00 €
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Pierre Yves Colin Morey - Meursault 1er cru Les Perrières 2018
Pierre-Yves Colin-Morey
2018
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399,00 €
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Pierre Yves Colin Morey - Meursault 2018
Pierre-Yves Colin-Morey
2018
Meursault AOP
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Pierre-Yves Colin-Morey
2020
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CLUB AVANTAGE
Pierre Yves Colin Morey - Meursault Charmes 1er Cru 2018
Pierre-Yves Colin-Morey
2018
Meursault Premier Cru AOP
369,00 €
EN RUPTURE
Pierre Yves Colin Morey - Corton Charlemagne Grand Cru 2018
Pierre-Yves Colin-Morey
2018
Corton Charlemagne Grand Cru AOP
490,00 €
CLUB AVANTAGE
Pierre Yves Colin Morey - Saint Aubin (Le Banc, Les Pucelles, En Choilles) 2020
Pierre-Yves Colin-Morey
2020
Saint-Aubin AOP
99,00 €
CLUB AVANTAGE
COUP DE COEUR
Bio
Pierre Yves Colin Morey - Saint Aubin 1er Cru Hommage à Marguerite 2020
Pierre-Yves Colin-Morey
2020
Saint-Aubin Premier Cru AOP
149,00 €

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Pierre Yves Colin Morey Chassagne Montrachet Vieilles Vignes

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2020 - Chassagne-Montrachet AOP