Gewurztraminer Vendanges Tardives Boland 50cl

2015
Couleur
Blanc
Cépage
100% Gewurztraminer
Contenance
50 cl
En stock Plus que 3 en stock
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Connu pour ses Riesling, le domaine Albert Boxler prouve ici sa maîtrise sur le Gewurztraminer Vendanges Tardives...

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Gewurztraminer Vendanges Tardives Boland 50cl ?

Boudin Noir
Tourteau
Salade de concombre, Gratin de Pomme de Terre
Camembert, Coulommiers, Munster
Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits

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Client anonyme   publié le 28/10/2019 suite à une commande du 02/09/2019

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Fraicheur incroyable et exactement comme il faut. Pret a boire maintenant mais peut etre maturé encore 5-10 ans.

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Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 583
Nom de la cuvée Gewurztraminer Vendanges Tardives Boland 50cl
Millésime 2015
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2019 - 2025
Degré Alcool 13,5
Contenance 50 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace AOP
Producteur Albert Boxler
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 3 Demi-Sec
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Gewurztraminer
Cépage dominant Gewurztraminer
Cépage Gewurztraminer

Le Producteur Albert Boxler

"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Antoine-Marie Arena

"Antoine-Marie, fils d'Antoine Arena, a repris en 2014 quelques parcelles et produit en bio, sur 6 hectares, ses propres vins avec la même énergie et le même talent que son père, allant vers encore plus de précision et de rigueur, aussi bien dans le choix idéal de la date de vendanges que par le contrôle minutieux des vinifications.

En toute logique, il est devenu très vite l'un des grands de la viticulture corse. Il a hérité du terroir suprême de Carco et des Hauts de Carco, des calcaires très durs, avec même l'ambition de l'agrandir prochainement, qui tend à la perfection la fin de bouche des blancs, et aime les rouges souples mais pleins.

Attention néanmoins à ne pas privilégier le fruit immédiat sur la profondeur de l'expression des lieux magiques où pousse la vigne." 3*/5 Bettane+Desseauve

 

"La lecture des vins et la sensibilité des nouvelles cuvées issues d'assemblages confirment le talent de ce jeune vigneron. La cohérence et la profondeur de ses vins ne fait aucun doute : nous lui attribuons une deuxième étoile bien méritée.

Les vins : ils donnent beaucoup d'émotion, montrent à la fois de la précision et de la justesse. Hauts de Carco affiche une grande pureté, une bouche puissante et ferme à la fois. Le Bianco Gentile est un modèle, possédant la maturité de ce cépage, sans ses inconvénients : ample, il est bien géré par des amers qui le recadrent.

Bianchi, assemblage de vermentino, de biancu gentile et de muscat, se montre subtil. Il exhale des notes de rose et de cumin, nous ravit par sa bouche harmonieuse, son allonge de qualité ; pour un poulet au citron.

Carco, peu extrait et infusé, se distingue par sa matière juste, sa finesse. Memoria est plus joufflu et pulpeux, mais conserve la précision du fruit et la qualité des tanins. Enfin, San Giovanni, encore très jeune, offre des nuances épicées et une matière de qualité. Il séduit par sa dimension." 2* RVF Guide 2018

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