EN RUPTURE
Bio

Magnum Schistes

2021
Couleur
Blanc
Cépage
Gros Manseng (50%), Petit Manseng (50%)
Contenance
Magnum 1,5 L
  110,00 €
En rupture de stock
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Cet Irouléguy Schistes est un vin très charmeur et salivant. Le nez dévoile des arômes envoûtants de coing, pêche, abricot et ananas. Des notes fleuries viennent souligner ces arômes fruités. La bouche, elle, est parfaitement équilibrée. On retrouve de l'amplitude, du fruit et de la salinité. Précision et persistance le caractérisent, en faisant un des plus grands vins du Sud de la France. 

Terroir : les sols sont en schistes. Les vignes ont été plantées en 1994.

Vinification : la fermentation et l'élevage se font en foudres en 1 200 litres, durant 10 mois, puis un an en bouteille. 

Accords mets/vin : poisson en sauce, viande blanche, fromages.

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Salade de Fruits Exotiques

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2026 - 2036

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 844921
Nom de la cuvée Magnum Schistes
Millésime 2021
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2026 - 2036
Degré Alcool 14.5
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Irouléguy AOP
Producteur Arretxea
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages Gros Manseng (50%), Petit Manseng (50%)
Cépage dominant Gros Manseng
Cépage Gros Manseng, Petit Manseng

Le Producteur Arretxea

"Domaine exemplaire d'Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés, Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l'agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

Ils sont devenus la référence des vins basques et peut-être même de tout le sud ouest... Le terroir particulier mêle des sols pauvres et en altitude (parfois 400 mètres !). Des sols de grès, ophites, schistes, ampélites... qui, travaillés en parcellaires avec des cépages locaux (courbu, petit manseng, tannat...) démontrent tout le potentiel de ces terres. De grands vins de terroir naissent ici, emplis de minéralité.

Le Producteur Arretxea

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