Rully 1er Cru Blanc
Tendre, minéral, épicé, de grand volume, c'est un rully sapide, salivant, de grande longueur, assemblage des 1ers crus Margotés, Grésigny, Montpalais, Cloux, Raclot et Rabourcé !
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Rully 1er Cru Blanc ?
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Client anonyme publié le 26/12/2020 suite à une commande du 12/10/2020
Bien reçu, non dégusté.
Client anonyme publié le 26/12/2020 suite à une commande du 24/10/2020
Bien reçu, non dégusté
Client anonyme publié le 28/10/2019 suite à une commande du 19/01/2018
Un super pinot noir qui est une très belle et bonne alternative a la bourgogne. C'est déja très gourmand en l'instant, pas mal de fruits rouges, une jolie acidité a peine perceptible, du velours ... Bref laissons lui le temps de se fondre en cave et ce sera un régal d'ici quelques années !
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur De Villaine
"Comme annoncé, le domaine de Villaine, conduit avec passion et conviction par Pierre de Benoist, s'est agrandi. Il n'est plus limité à Bouzeron car avec l'acquisition d'un domaine à Rully, de parcelles à Santenay, Mercurey et SaintAubin, la surface cultivée s'étend maintenant à 30 hectares toujours menés en culture biologique.
C'est toujours avec curiosité et entêtement que Pierre veille à ce que chaque terroir soit mis en valeur et révélé par les gestes du vigneron." 3*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Gramenon
Au Domaine Gramenon, situé à Montbrison-sur-Lez, dans le sud-est de Montélimar, la biodynamie est mise en œuvre depuis 2007, avec l'application d'apports de préparations et d'humus compostés par le domaine. La certification AB a été obtenue en 2010, témoignant d'un engagement dans des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
La viticulture pratiquée est rigoureuse, privilégiant des vendanges manuelles et un tri sévère pour obtenir des rendements modestes. L'approche au chai est minimaliste, sans ajout d'aucun produit, ou avec un usage limité de soufre pendant l'élevage, éventuellement suivi d'un léger sulfitage lors de la mise en bouteille.
Certaines cuvées telles que 'A Pascal S.' ou 'La Mémé' sont élaborées sans aucun ajout de sulfites. Par ailleurs, le domaine s'abstient de pratiquer la filtration et le collage. Après le décès accidentel de Philippe Laurent en 1999, Michèle Aubéry a choisi de poursuivre seule l'activité pour se consacrer pleinement au domaine et à ses vignes.
Le Producteur Gramenon
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