Fixin

2021
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
  36,00 €
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Un Fixin puissant sur un joli panier de fruits rouges, croquant et gourmand. Il dévile des arômes de fleurs et d'épices. Sa vitalité le rend séducteur, sans amoindrir sa carrure assez robuste.

Accord mets/vin : tartare de boeuf, côte de porc ou gibiers à plumes.

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Quel plat avec le Fixin ?

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Salmis, Boudin Blanc

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2024 - 2031

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 96421
Nom de la cuvée Fixin
Millésime 2021
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2031
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Fixin AOP
Producteur Bart
Style dominant Puissant
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Bart

"Cousin de Bruno Clair, Martin Bart partage avec lui non seulement quelques crus fameux mais aussi une même vision sérieuse, classique et intemporelle du vin de Bourgogne, privilégiant l'expression exacte du terroir, sans ignorer toutefois l'hédonisme pur des textures, le domaine évolue vers des textures très élégantes et des fruités gourmands. Ses meilleurs marsannays offrent un bon rapport qualité/prix." 3*/5 Bettane+Desseauve

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Martin Bart délivre millésime après millésime de formidables Côtes de Nuits d'un grand classicisme, axés sur l'éclat de leur terroir respectif. De Marsannay à Fixin, jusqu'aux chefs d'oeuvre en Bonnes-Mares et Chambertin, les rapports qualité-prix sont exceptionnels, chose rarissime en Côte de Nuits, sachez en profiter...

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