EN RUPTURE

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
  119,00 €
En rupture de stock
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Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes présente un profil vibrant et expressif. Au nez, il offre un bouquet séduisant de fruits rouges tels que les cerises et les fraises, complété par des notes florales et une subtile touche épicée. En bouche, il est élégant et équilibré, avec des tanins soyeux et une acidité raffinée qui conduit à une longue et satisfaisante finale.

Terroir : sols argilo-limono-sableux, calcaire, sur calcaires à entroques.

Vinification et élevage : 30 à 40% vendange entière. Préfermentaire à froid en cuve inox ou béton, 1 à 2 remontages par jour, pigeages en fin de fermentation. Elevage 15 mois en fût, 20% neuf.

Accords mets/vin : tartare de boeuf, côte de boeuf, bavette de veau. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 145322
Nom de la cuvée Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2027 - 2042
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Points Required 600
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Gevrey-Chambertin Premier Cru AOP
Producteur Berthaut-Gerbet
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Berthaut-Gerbet

"Amélie Berthaut-Gerbet, ingénieur agronome et œnologue, s’est installée au domaine en 2013. Le domaine regroupe des vignes sur Fixin et Vosne-Romanée, avec une parcelle en Clos de Vougeot.

 

Pendant longtemps, les vins étaient tanniques et robustes ; ils ont changé de style grâce à une maturité plus poussée des raisins et à des extractions moins fortes. Les élevages ont rapidement progressé, employant de moins en moins de bois neuf, et le niveau des derniers millésimes présentés est enthousiasmant : ce domaine accède logiquement cette année à la deuxième étoile." 2* RVF Guide

Le Producteur Berthaut-Gerbet

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