EN RUPTURE
92/100 RVF
Bio

La Boulière

2017
Couleur
Rouge
Cépage
Mourvèdre, Carignan et Grenache
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Grande expression, très beau fruit, grande longueur sur le tabac.

Opulence de la robe, noirceur, reflets violine, épaisseur. Nez avec un beau fruit en avant, un fruit très vintage : mûre, cacao, myrtille, café, sensation minérale. Bouche large et très suave, avec un parfait équilibre axé sur la puissance sans lourdeur.

 

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Quel plat avec le La Boulière ?

Antilope, Kangourou, Cassoulet, Gigot d'agneau

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2032

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 716417
Nom de la cuvée La Boulière
Millésime 2017
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Préconisation de consommation 2022 - 2032
Degré Alcool 14,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Languedoc
Appellation Fitou AOP
Producteur Bertrand-Bergé
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Mourvèdre, Carignan et Grenache
Cépage dominant Mourvèdre
Cépage Carignan, Grenache, Mourvèdre

Le Producteur Bertrand-Bergé

"La rigueur et le travail de Jérôme Bertrand, sur les beaux terroirs de Paziols, ont fait du domaine Bertrand-Bergé le modèle à suivre pour toute l'appellation.

Les entrées de gamme en rouge sont tarifées à un prix raisonnable, tout en étant très au-delà des standards qualitatifs de Fitou.

L'onctueuse cuvée Jean Sirven porte Le nom de l'aïeul, qui œuvrait déjà pour une viticulture de qualité au début du siècle dernier. Cette cuvée s'impose aujourd'hui, par sa race et sa densité, dans le gotha des plus grandes cuvées du Sud.

Une adresse indispensable capable de fitous élégants et de fitous de référence." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

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