COUP DE COEUR
Bio

La Part Davant - Sec

2023
Couleur
Blanc
Cépage
Gros-Manseng (2/3) et Petit-Manseng (1/3)
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 40 points de fidélité et 40 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Jurançon La Part d'Avant revêt une robe pâle aux reflets verts. Au nez, des arômes exotiques d'ananas et d'agrumes se dégagent. En bouche, la palette de fruits frais s'agrandit, sur la pêche blanche, le coing et l'abricot. On retrouve par la suite des notes de zestes d'orange, d'anis et de thé vert, qui viennent sublimer le tout. La maturité et la pureté aromatique de ce Jurançon sec sont superbes ! La Part d'Avant, aux contours ciselés par la lumière des Pyrénées, est un grand plaisir de dégustation.

Terroir : les sols argilo-siliceux sur sous-sols de poudingues altérés. Viticulture biologique et biodynamique certifiées. 

Vinification : vendanges manuelles. Pressurage en vendange entière, fermentation sur levures indigènes en fûts de 225 litres et foudres de 2 500 L thermorégulés. Élevage : 8 mois sur lies en fûts de 225 litres (5% neuf) et foudres de 2 500 L.

Accords mets/vin : jambon sec, carpaccio de Saint-Jacques ou Saint-Jacques poêlées, poisson en sauce, viande blanche. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le La Part Davant - Sec ?

Canard à l'orange
Ananas, Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits, Salade de Fruits Exotiques, Soupe de fruits rouges à l'orange, aux herbes fraiches et aux épices, sorbet citron vert (recette d'Ilaria*), Flan pâtissier, Gâteaux et Biscuits Secs, Figues au four au balsamique, sauce épices douces (recette d'Ilaria*), Cassatine (petits nougats glacés) siciliennes et nougatine pistache (recette d'Ilaria*), Tiramisu individuels d'automne aux marrons (recette d'Ilaria*), Tarte très sablée aux pêches et au mascarpone, petit verre de Sabayon chaud (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2031

La parole est à vous L'avis de nos clients

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    2

BRUNO R.   publié le 09/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

5/5

à déguster

Client anonyme   publié le 08/10/2022 suite à une commande du 21/09/2022

5/5

Un rapport qualité prix extraordinaire

×

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 834323
Nom de la cuvée La Part Davant - Sec
Millésime 2023
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2031
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Jurancon AOP
Producteur Camin Larredya
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Gros-Manseng (2/3) et Petit-Manseng (1/3)
Cépage dominant Gros Manseng
Cépage Gros Manseng, Petit Manseng

Le Producteur Camin Larredya

"Fer de lance de Jurançon, ce domaine conduit en agriculture biologique et en biodynamie est la figure incontournable de l'appellation, incarné par son propriétaire Jean-Marc Grussaute.

Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore accessible, l'ensemble de la gamme, aussi bien en sec qu'en moelleux, est d'un niveau admirable, la cinquième étoile n'est vraiment plus très loin." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Jurançon à la complexité étourdissante ! Jean-Marc Grussaute a su patiemment hisser Camin Larredya au sommet de son appellation. Certifié bio depuis 2007, travaillant avec des sélections massales et affinant comme peu ses matières au chai, le vigneron produit aujourd'hui des Jurançon secs et moelleux capables de combiner des qualités exceptionnelles d'amertume et de finesse subtiles, des vins aussi éclatants que complexes... Parmi les plus grands liquoreux de l'hexagone à prix encore accessible...

Le Producteur Camin Larredya

CLUB AVANTAGE
95/100 RVF
Bio
Camin Larredya - L'Iranja 2020
Camin Larredya
2020
Vin de France
49,00 €
94/100 RVF
Bio
Camin Larredya - Jurancon Moelleux Au Capcéu 2022
Camin Larredya
2022
Jurancon AOP
36,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Camin Larredya - Jurancon Sec Magnum La Virada 2023
Camin Larredya
2023
Jurancon AOP
75,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Camin Larredya  - Jurancon La Part Davant 2023
Camin Larredya
2023
Jurancon AOP
19,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Camin Larredya - Jurancon Sec La Virada 2023
Camin Larredya
2023
Jurancon AOP
35,00 €
96/100 RVF
Bio
Camin Larredya - Jurancon Sec Costa Blanca Moelleux 2021
Camin Larredya
2021
Jurancon AOP
79,00 €
94/100 RVF
Bio
Camin Larredya - Jurancon Sec Costa Blanca 2022
Camin Larredya
2022
Jurancon AOP
66,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Camin Larredya - Jurancon Moelleux Au Capcéu 2017
Camin Larredya
2017
Jurancon AOP
45,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Camin Larredya Jurancon La Part Davant

La Part Davant - Sec - Camin Larredya

2023 - Jurancon AOP