Bio

Magnum Vosne Romanée 1er cru Les Suchots

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 3 en stock Limité à 1 magnum par client
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Les Suchots se distingue par sa pureté, sa complexité et sa finesse, incarnant l'essence d'un grand vin qui mérite d'être attendu. Avec une main de fer dans un gant de velours, il exprime la plénitude du Pinot noir avec une distinction remarquable, alliant une nervosité fougueuse à une richesse et une élégance saisissantes. Ses arômes évoluent au fil du temps. Jeune, il présente des notes florales mêlées à la framboise, à la griotte et au cassis. En vieillissant, ses arômes se transforment, révélant des épices, de la réglisse, des nuances de sous-bois et de cuir.

Terroir : entre la Romanée Saint-Vivant, les Echezeaux et Richebourg... La vigne voisine avec quelques uns des plus grands vins du monde. Au dire de certains dégustateurs, Les Suchots figurent clairement parmi les meilleurs des 1ers Crus de Vosne Romanée.

Vinification et élevage : vinification par gravité. De l'arrivée des raisins à l'écoulage du vin dans les barriques, le circuit obéit aux seules lois de la pesanteur. En évitant le recours aux pompes, ce choix préserve la nature profonde des raisins et des moûts. Le fruité du vin se fait plus ardent, plus tendu.

Accords mets/vin : filet de boeuf servi avec une tranche de foie gras grillé, gigot de sept heures, jarret de veau longuement cuit au four.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 164922
Nom de la cuvée Magnum Vosne Romanée 1er cru Les Suchots
Millésime 2022
A venir Non
Information stock Limité à 1 magnum par client
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2032 - 2052
Degré Alcool 13.5
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Vosne-Romanée Premier Cru AOP
Producteur Arlot
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Arlot

"Ce domaine célèbre, appartenant à Axa Millésimes, a été bâti sur trois monopoles, le clos du Chapeau, le clos des Forêts Saint-Georges et bien sûr le clos de l'Arlot.

Ces cuvées monopole de volume important ont donc la chance d'avoir une commercialisation plus conforme à la tradition, avec un vin de trois ans en vente et non de deux ans comme partout ailleurs. Le style des derniers millésimes, absolument remarquables, profite d'une culture en biodynamie et d'une vinification très aboutie de raisins entiers, ce qui donne au vin une noblesse de parfum incomparable.

L'excellente Géraldine Godot (ex-Alex Gambal) est aux manettes. 2018 et 2019 voient une évolution vers des vins encore plus délicats." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Arlot

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2022
Vosne-Romanée Premier Cru AOP
199,00 €

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