Bio

Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses"

2023
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Limité à 2 bouteilles par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Vigne rachétée au domaine des Granges Paquenesses

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Quel plat avec le Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses" ?

Comté, Epoisses, Chèvre, Mont d'or froid, Tomme

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2035

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 339723
Nom de la cuvée Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses"
Millésime 2023
A venir Non
Information stock Limité à 2 bouteilles par client
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2035
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Jura
Appellation Côtes-du-Jura AOP
Producteur Notes Bleues
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Savagnin

Le Producteur Le Clos du Caillou

"Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents Côtes-du-Rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape.

Ces dernières atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les Châteauneuf-du-Pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine du Clos du Caillou possède la particularité d'être une enclave qui jouxte l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape. Le vignoble est constitué de 44 hectares en Côtes du Rhône et 9 hectares en Châteauneuf du Pape, plantées pour la plupart en 1956.

Il est composé des 13 cépages autorisés pour l'élaboration d'un Châteauneuf du Pape, le cépage Grenache est largement majoritaire pour les vins rouge, vient ensuite la Syrah, tandis que la clairette rose, le grenache blanc et la roussanne se partagent la majorité de l'encépagement des blancs.

Les sols sont ici particulièrement riches, sable ou galets roulés, permettant d'élaborer des cuvées d'une complexité aromatique exemplaire.

Le Producteur Notes Bleues

COUP DE COEUR
Bio
Notes Bleues - Arbois Savagnin ouillé "Les Sarres" 2023
Notes Bleues
2023
Côtes-du-Jura AOP
29,90 €
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Bio
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Notes Bleues
2022
Arbois AOP
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Notes Bleues
2018
Arbois AOP
39,00 €
Bio
Notes Bleues - Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses" 2023
Notes Bleues
2023
Côtes-du-Jura AOP
26,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Notes Bleues - 52ème Rue une Nuit, un Oiseau - 2023
Notes Bleues
2023
Arbois AOP
29,90 €
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Notes Bleues
2023
Arbois AOP
29,90 €
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Notes Bleues - Arbois Pinot noir 2023 (sans sulfites)
Notes Bleues
2023
Arbois AOP
29,90 €
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Notes Bleues - Partiels rouge 2023 (sans sulfites)
Notes Bleues
2023
Arbois AOP
29,90 €

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Notes Bleues - Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses" 2023

Arbois Chardonnay "La Pierre, les Abscisses" - Notes Bleues

2023 - Côtes-du-Jura AOP