Bio

Mondeuse Black Giac

2023
Couleur
Rouge
Cépage
100% Mondeuse
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Superbe Mondeuse florale et très agréablement accrocheuse...

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Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2031

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SKU 371223
Nom de la cuvée Mondeuse Black Giac
Millésime 2023
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2031
Degré Alcool 11
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Vin de Savoie AOP
Producteur Giachino
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Mondeuse
Cépage dominant Mondeuse
Cépage Gamay, Mondeuse, Pinot Noir

Le Producteur Giachino

Le vignoble des frères David et Frédéric, les frères Giac comme on les surnomme, est constitué d'une dizaine d’hectares qui surplombe la vallée de l’Isère. Le Domaine est certifié en bio depuis 2008 et est engagé depuis 2013 en biodynamie avec des vinifications en levures indigènes et sans soufre à part à la mise en bouteille. Il en résulte des des vins d'une fraîcheur et d'une pureté exemplaire, digestes que l'amateur averti s'empresse de déguster, notamment le Persan qui est sans doute la référence du secteur sur ce cépage...

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