Bio
Persan
2023
Couleur
Rouge
Cépage
100% Persan
Contenance
Bouteille 75 cl
19,90 €
En stock
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Belle re-découverte grâce au Domaine Giachino !
Le Persan est un ancien cépage local, originaire de la vallée de la Maurienne.
Il produit un vin sanguin, aux arômes de fruits confits, de très belle qualité ici...
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Persan ?
Tomme
Infos pratiques
Apogée :
2024 - 2031
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU
370523
Nom de la cuvée
Persan
Millésime
2023
A venir
Non
Production limitée
Non
Préconisation de consommation
2024 - 2031
Degré Alcool
11.5
Contenance
Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine
6
Type de conditionnement
Carton
Viticulture certifiée
Biologique et Biodynamique
Couleur
Rouge
Contient des sulfites
Oui
Type de produit
Vin
Pays
France
Région
Savoie et Bugey
Appellation
Vin de Savoie AOP
Producteur
Giachino
Style dominant
Fruité - Floral
Cépages
100% Persan
Cépage dominant
Persan
Cépage
Persan
Le Producteur Giachino
Le vignoble des frères David et Frédéric, les frères Giac comme on les surnomme, est constitué d'une dizaine d’hectares qui surplombe la vallée de l’Isère.
Le Domaine est certifié en bio depuis 2008 et est engagé depuis 2013 en biodynamie avec des vinifications en levures indigènes et sans soufre à part à la mise en bouteille.
Il en résulte des des vins d'une fraîcheur et d'une pureté exemplaire, digestes que l'amateur averti s'empresse de déguster, notamment le Persan qui est sans doute la référence du secteur sur ce cépage...
Le Producteur Giachino
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