Fief de Chaintre

2022
Couleur
Blanc
Cépage
100% Melon de Bourgogne
Contenance
Bouteille 75 cl
  29,00 €
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Issu d’une sélection massale de Melon de Bourgogne plantée en 1960, ce vin a été élevé 12 mois sur lies en fûts de 450L et béton, puis 6 mois supplémentaires en cuves vitrées souterraines. Jean-Baptiste a hérité des vieilles vignes de sa famille et produit un Muscadet exceptionnel de Mouzillon.

Terroirs de gabbro (roches éruptives) et silico argileux.

Jean-Baptiste Hardy s’est auparavant formé à l’étrange en NouvelleZélande, en Patagonie (Bodega Chacra), et en Californie (Domaine de la Côte) ainsi que dans 2 prestigieux domaines de  Bourgogne (Roulot et Leflaive).

Accords mets vins : poisson

 
 

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Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2024 - 2032

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SKU 1015422
Nom de la cuvée Fief de Chaintre
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2032
Degré Alcool 12,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine sur Lie AOP
Producteur Jean-Baptiste Hardy
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Melon de Bourgogne
Cépage dominant Melon de Bourgogne
Cépage Melon De Bourgogne

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