Magnum James

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100% Gamay
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock
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“Côte du Py” James. Ce vin provient de la sélection d’une petite parcelle (prés de la Croix au sommet de la Côte du Py). Très concentré, très riche il est comparé après maturation en fûts de chêne avec les meilleurs Bourgognes.

Morgon «Cote du Py » James n’existe que dans les meilleurs millésimes.

C’est le climat le plus typique de l’appellation Morgon par la nature du sol de la colline du Py riche en pierres bleues : schistes, roche en décomposition, oxyde de fer et manganèse. Les vignes sont exposées plein sud, et produisent un vin charpenté tannique très coloré avec des arômes de fruits noirs (mûres, cerises).
 

 

 

 

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum James ?

Jambon à l'os, Lard, Terrine de Canard, Gésiers Confits, Poule au Pot, Andouillettes Chaudes, Escalope de Veau, Filet Mignon de Veau, Filet Mignon de Porc, Fondue Bourguignonne, Langue de Boeuf, Paupiettes de Veau, Roti de Porc, Tête de Veau, Travers de Porc, Boudin Noir
Alose
Lasagnes
Camembert, Coulommiers, Brebis, Pont l'évêque

Infos pratiques

Apogée : 2027 - 2042

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 328822
Nom de la cuvée Magnum James
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2027 - 2042
Degré Alcool 13
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Morgon AOP
Producteur Jean-Marc Burgaud
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Gamay
Cépage dominant Gamay
Cépage Gamay

Le Producteur Jean-Marc Burgaud

"Après l'obtention de son diplôme en viticulture et oenologie, Jean-Marc Burgaud s'installe en 1989 sur la Côte de Py, à Morgon. Aujourd'hui, il possède 17 hectares sur quatre appellations, Beaujolais-Villages rouge et blanc, Régnié et Morgon, ce dernier représentant 11.80 hectares. Jean-Marc Burgaud est un vigneron discret, mais il suffit de prononcer son nom dans le vignoble et l'on comprend vite que sa réputation le précède. Ce domaine continue de progresser." 3*/5 Bettane+Desseauve 

Le Producteur Jean-Marc Burgaud

92/100 B+D
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