Le Pistil

2019
Couleur
Blanc
Cépage
100% Jacquère
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Le nom "Pistil" trouve son origine dans ses notes florales distinctives. Cette cuvée révèle une expression remarquable, fruit d'une vinification méticuleuse, évoquant instantanément les prairies sauvages à la dégustation. Retrouvez les grands vins de Jean-Claude Masson dans 52 restaurants étoilés.

Terroir : sol d'argile et d'ardoise.

Vinification et élevage : vinification de la plus grande précision.

Accords mets/vin : apéritif, volaille, gambas snackées.

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Fera du Lac

Infos pratiques

Apogée : 2020 - 2029

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SKU 3733
Nom de la cuvée Le Pistil
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2020 - 2029
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Apremont AOP
Producteur Jean Masson & Fils
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Jacquère
Cépage dominant Jacquère
Cépage Jacquère

Le Producteur Jean Masson & Fils

"Jean-Claude Masson est incontestablement le chantre de la jacquère. Fort d'une tradition familiale bien ancrée au Reposoir, merveilleuse banquette faisant face au massif des Bauges, au cœur du vignoble d'Apremont, il récolte mûr et isole les cuvées selon les terroirs et selon son humeur.

 

En résultent des vins d'une ampleur et d'une richesse inhabituelles, vinifiés et élevés en cuve inox, capables d'évoluer en se complexifiant pendant plus d'une décennie, tout en conservant le caractère incisif et fluide de la jacquère. Une vision originale et indispensable au panorama des meilleures cuvées de Savoie." 1* RVF Guide

 

A noter que ses bouteilles sont présentes dans 52 restaurants étoilés, dont les 5 plus prestigieux de New-York, rien que ça !

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Le Pistil - Jean Masson & Fils

2019 - Apremont AOP