90/100 B+D
Bio

Morgon sans sulfite ajouté

2023
Couleur
Rouge
Cépage
100% Gamay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Attention, cette cuvée nature, non filtrée et non sulfitée doit impérativement être conservée à moins de 15° ! Une couleur rouge rubis à reflets violines, ce vin ajoute à son nez de fruits rouges des notes florales. La bouche est charnue et structurée autour de tannins ronds. On ressent ici l’authenticité des vrais Morgon de terroir vinifiés naturellement sans filtration ni additifs oenologiques. Une cuvée haut de gamme 100% Gamay cachetée à la cire.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Morgon sans sulfite ajouté ?

Jambon à l'os, Lard, Terrine de Canard, Gésiers Confits, Poule au Pot, Andouillettes Chaudes, Escalope de Veau, Filet Mignon de Veau, Filet Mignon de Porc, Fondue Bourguignonne, Langue de Boeuf, Paupiettes de Veau, Roti de Porc, Tête de Veau, Travers de Porc, Boudin Noir
Alose
Lasagnes
Camembert, Coulommiers, Brebis, Pont l'évêque

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2031

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 328623
Nom de la cuvée Morgon sans sulfite ajouté
Millésime 2023
A venir Non
Production limitée Non
Note B+D 90/100
Préconisation de consommation 2024 - 2031
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Non
Type de produit Vin
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Morgon AOP
Producteur Marcel Lapierre
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Gamay
Cépage dominant Gamay
Cépage Gamay

Le Producteur Marcel Lapierre

Le domaine Marcel Lapierre se situe en plein cœur du Beaujolais, installé à Villié-Morgon. Sa particularité d'avoir adopté la culture biologique, étonnante il y a 30 ans, a aujourd’hui convaincu de nombreux adeptes dans la région. Tous les vins du domaine possèdent "la patte" Marcel Lapierre, des vins naturels, authentiques, parfois sans aucun sulfite ajouté, qui puisent leur qualité intrinsèque dans des sols cultivées avec le plus profond respect de la nature.
Le domaine Marcel Lapierre s'étend sur 13 hectares pour une production moyenne de 80 000 bouteilles par millésime. Le vignoble planté exclusivement en gamay noir est composé de vieilles vignes dont l’âge moyen est de 60 ans, dont 2 hectares sur le prestigieux secteur de la Côte du Py qui fait partie des meilleurs terroirs à Morgon. Aujourd’hui, l’exploitation du vignoble se fait toujours en famille, avec la troisième génération qui a repris le flambeau et qui perpétue au fil des millésimes la philosophie de ces vins naturels de grande qualité. Retrouvez dès à présent les meilleurs cuvées du domaine Marcel Lapierre sur le site des Passionnés Du Vin en bouteille ou même en magnum. L’occasion de découvrir un Beaujolais de haute volée sous l’AOP Morgon, dans une cuvée classique ou Marcel Lapierre, et basé sur une production entièrement naturelle, des vins aux qualités très appréciées des connaisseurs. Vous prendrez alors plaisir à ouvrir une bouteille, à consommer avec modération, pour accompagner un repas entre amis ou en famille. Ces Morgon s’associeront parfaitement aux potées, aux rôtis de porc, à une bonne alose, ou encore à un clafoutis ou un excellent fromage de brebis.

Le Producteur Marcel Lapierre

Bio
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2023
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Nouveau
COUP DE COEUR
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24,50 €
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Marcel Lapierre
2023
Morgon AOP
55,00 €

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