Cairanne
La référence en Cairanne... Le style est soigné et le vin complexe. Le nez, puissant et complexe, exhale des arômes de pruneau, de cerise noire, de cacao et d'épices douces. La bouche est soyeuse, aux arômes de fruits bien mûrs avec une note de fumé et d'épices.
Terroir : sols caillouteux en surface et un sous sol du Miocène. L’âge des vignes est compris entre 40 et 70 ans.
Vinification et élevage : élevé en foudres de 24 hl pour le Grenache et la Syrah, et en cuves béton pour le Carignan et le Mourvèdre.
Accords mets/vin : magret de canard aux pruneaux, dessert chocolaté.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Marcel Richaud
Le Producteur Marcel Richaud
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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.