EN RUPTURE

Côte-Rôtie Montlis

2019
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Le Lieu-dit Montlis repose sur un sol d'ardoise au nord de la Côte-Rôtie. C'est l'un des vins les plus riches et les plus opulents du coffret, densément rempli de cerise noire, de mûre, de thym, de romarin et de terre chaude.

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Côte-Rôtie Montlis ?

Magret de Canard ou d'Oie, Pigeon, Biche - Cerf, Bison, Civet de Lièvre, Gigue de Chevreuil, Autruche, Rosbif, Gigot d'agneau, Onglet, hampe de boeuf
Fricassée de morilles

Infos pratiques

Apogée : 2029 - 2039

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 406019
Nom de la cuvée Côte-Rôtie Montlis
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2029 - 2039
Degré Alcool 14.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 1
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Côte-Rôtie AOP
Producteur Stéphane Ogier
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Producteur Le Clos du Caillou

"Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents Côtes-du-Rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape.

Ces dernières atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les Châteauneuf-du-Pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine du Clos du Caillou possède la particularité d'être une enclave qui jouxte l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape. Le vignoble est constitué de 44 hectares en Côtes du Rhône et 9 hectares en Châteauneuf du Pape, plantées pour la plupart en 1956.

Il est composé des 13 cépages autorisés pour l'élaboration d'un Châteauneuf du Pape, le cépage Grenache est largement majoritaire pour les vins rouge, vient ensuite la Syrah, tandis que la clairette rose, le grenache blanc et la roussanne se partagent la majorité de l'encépagement des blancs.

Les sols sont ici particulièrement riches, sable ou galets roulés, permettant d'élaborer des cuvées d'une complexité aromatique exemplaire.

Le Producteur Stéphane Ogier

"L'ambition qu'affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie, en sortie sud d'Ampuis, un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire tous ses terroirs de Côte Rôtie et de Seyssuel, et aussi le plus beau point de vue sur toute la Côte Rôtie.

La vinification en fût est appuyée mais maîtrisée par des élevages longs, voilà une source fiable d'excellentes syrahs du nord du Rhône, les grands sommeliers et marchands de vin du monde entier l'ont déjà compris." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Stéphane Ogier

COUP DE COEUR
Stéphane Ogier - Côte Rôtie La Viallière 2016
Stéphane Ogier
2016
Côte-Rôtie AOP
159,00 €
Stéphane Ogier - La Rosine 2021
Stéphane Ogier
2021
Vin de France
22,90 €
EN RUPTURE
Stéphane Ogier - L’Ame Soeur 2020
Stéphane Ogier
2020
IGP Coll. Rhodaniennes
49,00 €
96/100 RVF
Stéphane Ogier - Côte Rôtie La Belle Hélène 2019
Stéphane Ogier
2019
Côte-Rôtie AOP
350,00 €
94/100 RVF
Stéphane Ogier - Condrieu La Combe de Malleval 2022
Stéphane Ogier
2022
Condrieu AOP
49,00 €
EN RUPTURE
Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Bertholon 2019
Stéphane Ogier
2019
Côte-Rôtie AOP
169,00 €
EN RUPTURE
Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Leyat 2019
Stéphane Ogier
2019
Côte-Rôtie AOP
189,00 €
Stéphane Ogier - La Rosine 2015
Stéphane Ogier
2015
IGP Coll. Rhodaniennes
35,00 €

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