Saint-Joseph Le Passage
La robe de ce Saint-Joseph Le Passage présente une couleur grenat avec des reflets violacés. Au nez, on retrouve un délicat mélange d'arômes de fruits rouges, accompagné de notes poivrées et réglissées. En bouche, ce vin se révèle soyeux et rond, avec des notes épicées et florales qui ajoutent de la complexité. Il présente une belle finale marquée par des nuances réglissées. Une véritable boîte d'épices que ce magnifique Saint Joseph !
Terroir : granit sur la commune de Malleval.
Vinification et élevage : égrappage et macération à froid en cuve inox thermorégulées, levures indigènes. Élevage de 12 mois en barriques, dont 10% de bois neuf.
Accords mets/vin : côte de bœuf grillée, risotto à la truffe, cailles rôties.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Saint-Joseph Le Passage ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Stéphane Ogier
"L'ambition qu'affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie, en sortie sud d'Ampuis, un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire tous ses terroirs de Côte Rôtie et de Seyssuel, et aussi le plus beau point de vue sur toute la Côte Rôtie.
La vinification en fût est appuyée mais maîtrisée par des élevages longs, voilà une source fiable d'excellentes syrahs du nord du Rhône, les grands sommeliers et marchands de vin du monde entier l'ont déjà compris." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Stéphane Ogier
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.