95/100 RVF
93/100 B+D

Magnum Moulin à Vent Vignes Vignes du Tremblay

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100% Gamay
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 1 en stock
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Lieux-dits : Champs de Cour, Burdelines, Brusselions, 
Greneriers, Perelles, Aux Caves
Superficie : 6,5 ha
Âge des vignes : 25 à 100 ans
Rendement : 21 hl/ha
Production : moyenne 18 000 bouteilles
Sols : sablo-limoneux et argilo-limoneux-sablonneux
Cépage : Gamay
ViticuLture : proche de l’agrobiologie
Vendanges : cueillette et tri manuels des raisins
Vinification : en grappes entières
ELevage : 8 mois en foudres
 
Garde : 5 à 7 ans
Style : fruité, élégant et structuré

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Moulin à Vent Vignes Vignes du Tremblay ?

Lapin Chasseur à la Moutarde, Faisan, Escalope de Veau, Filet Mignon de Veau, Gras Double, Paupiettes de Veau, Boudin Noir
Pont l'évêque

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2035

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 326522
Nom de la cuvée Magnum Moulin à Vent Vignes Vignes du Tremblay
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 95/100
Note B+D 93/100
Préconisation de consommation 2024 - 2035
Degré Alcool 13
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Moulin-à-Vent AOP
Producteur Paul Janin et Fils
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Gamay
Cépage dominant Gamay
Cépage Gamay

Le Producteur Paul Janin et Fils

"Depuis 1937, le domaine Paul Janin et fils produit des Moulin-à-Vent et des Beaujolais-Villages rouges et blancs. Eric Janin, l'actuel propriétaire, représente la quatrième génération. Il hérite d'une succession d'investissements qui font aujourd'hui le succès du domaine. Les vins sont de bonne facture et ne déçoivent pas en qualité." 4*/5 Bettane+Desseauve

 

La référence de Moulin-à-Vent... "Eric Janin, sensible à l'héritage dont il assume désormais la responsabilité, cultive ses vieilles vignes comme des êtres vivants, ce qu'elles sont ! Personnage discret, ses vins démontrent au contraire beaucoup de puissance, un signe du terroir qu'Eric se plaît bien entendu à souligner. Le millésime 2015, premier des nouvelles vinifications en cuve, signe sa consécration dans nos dégustations avec une quatrième étoile bien méritée. Profondeur et complexité pour des gamays purs et authentiques." RVF Guide 2018

Le Producteur Paul Janin et Fils

94/100 RVF
Paul Janin - Magnum Moulin à Vent Les Greneriers 2020
Paul Janin et Fils
2020
Moulin-à-Vent AOP
79,00 €
95/100 RVF
93/100 B+D
Paul Janin - Magnum Moulin à Vent Vignes du Tremblay 2022
Paul Janin et Fils
2022
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Paul Janin et Fils
2020
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94/100 RVF
Paul Janin - Moulin à Vent Les Greneriers 2020
Paul Janin et Fils
2020
Moulin-à-Vent AOP
35,00 €
A venir
COUP DE COEUR
95/100 RVF
93/100 B+D
Paul Janin - Moulin à Vent Vignes du Tremblay 2022
Paul Janin et Fils
2022
Moulin-à-Vent AOP
21,00 €
A venir
95/100 RVF
96/100 B+D
Paul Janin - Moulin à Vent Héritage 2022
Paul Janin et Fils
2022
Moulin-à-Vent AOP
26,90 €
A venir
95/100 RVF
96/100 B+D
Paul Janin - Magnum Moulin à Vent Héritage 2022
Paul Janin et Fils
2022
Moulin-à-Vent AOP
69,00 €

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