Rully 1er Cru Raclot

2022
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Le nez de ce Rully 1er Cru Raclot se caractérise par des arômes de pêche et d'abricot. Les particularités de ce vin sont sa finesse, son élégance et sa minéralité qui lui assureront un beau vieillissement.

Terroir : parcelle de vigne est très vieille (1950) dans les meilleurs climats de Rully. Sols de calcaire et roche.

Vinification et élevage : fermentation alcoolique en fûts. Puis élevage en fûts (20% neufs) durant 12 mois.

Accords mets/vin : blanquette de lotte, spaghetti al vongole, tartare de Saint-Jacques. 

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Lotte

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2032

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SKU 264522
Nom de la cuvée Rully 1er Cru Raclot
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2032
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Rully Premier Cru AOP
Producteur Paul et Marie Jacqueson
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur Paul et Marie Jacqueson

"C'est l'une des adresses phare de l'appellation, indissociable de son essor ! La nouvelle génération est désormais à l'oeuvre, incarnée depuis 2015 par Marie Jacqueson et son frère Pierre, qui gèrent les 17 hectares de vignoble sur Rulty Bouzeron et Mercurey (pour les rouges).

Rien n'est laissé au hasard, que ce soit dans la vigne ou en cave, avec des vinifications parfaitement maîtrisées et des élevages de grand style. Les Jacqueson signent une gamme harmonieuse, de grand classicisme, qui ne déçoit jamais. On y compte des cuvées plus simples d'accès à côté d'autres plus ambitieuses et remarquables comme le Bouzeron." 3*/5 Bettane+Desseauve

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