Clin d'oeil L20
Pour ce troisième millésime, ce Clin d'oeil L20, cuvée très prisée des amateurs, se révèle être un véritable « petit Châteauneuf », avec un fruit explosif et pur. Ce vin floral et intense offre une superbe longueur en bouche, ainsi qu'une fraîcheur remarquable et une gourmandise absolue !
Terroir : terroir d'une grande diversité : galets roulés (quartzites), argiles, sables, calcaires.
Vinification et élevage : vinifié en grappe entière, puis élevé en cuves béton et foudres, sans ajout d'intrants à l'exception d'une quantité infime de soufre.
Accords mets/vin : râble de lapin, foie gras poêlé, pavé de boeuf.
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Client anonyme publié le 04/03/2021 suite à une commande du 14/02/2021
Rapport qualité prix très bon
Client anonyme publié le 01/03/2021 suite à une commande du 05/02/2021
Un vin sympa, à ouvrir quelques heures à l'avance car un peu "rustre" à l'ouverture à mon goût, ensuite les différents cépages s'assemblent. Il faut leur laisser un peut de temps :).
Client anonyme publié le 21/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
j'avais gouté ce vin dans un restaurant et je l'avais trouvé excelent .mais je n'ai pas encore gouté celui de ma commande.donc j 'espere qu'il sera aussi bon que celui que j'avais gouté dans un restaurant
Client anonyme publié le 19/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020
Toujours aussi bon, un vin de plaisir !
Client anonyme publié le 14/04/2020 suite à une commande du 11/03/2020
Superbe découverte ! J'adore les vins alliant fruit et puissance, et l'on peut dire que ce Clin d'Oeil les marie à la perfection. Apparemment, vu son succès, je ne suis pas la seule à le penser ...
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Antoine-Marie Arena
"Antoine-Marie, fils d'Antoine Arena, a repris en 2014 quelques parcelles et produit en bio, sur 6 hectares, ses propres vins avec la même énergie et le même talent que son père, allant vers encore plus de précision et de rigueur, aussi bien dans le choix idéal de la date de vendanges que par le contrôle minutieux des vinifications.
En toute logique, il est devenu très vite l'un des grands de la viticulture corse. Il a hérité du terroir suprême de Carco et des Hauts de Carco, des calcaires très durs, avec même l'ambition de l'agrandir prochainement, qui tend à la perfection la fin de bouche des blancs, et aime les rouges souples mais pleins.
Attention néanmoins à ne pas privilégier le fruit immédiat sur la profondeur de l'expression des lieux magiques où pousse la vigne." 3*/5 Bettane+Desseauve
"La lecture des vins et la sensibilité des nouvelles cuvées issues d'assemblages confirment le talent de ce jeune vigneron. La cohérence et la profondeur de ses vins ne fait aucun doute : nous lui attribuons une deuxième étoile bien méritée.
Les vins : ils donnent beaucoup d'émotion, montrent à la fois de la précision et de la justesse. Hauts de Carco affiche une grande pureté, une bouche puissante et ferme à la fois. Le Bianco Gentile est un modèle, possédant la maturité de ce cépage, sans ses inconvénients : ample, il est bien géré par des amers qui le recadrent.
Bianchi, assemblage de vermentino, de biancu gentile et de muscat, se montre subtil. Il exhale des notes de rose et de cumin, nous ravit par sa bouche harmonieuse, son allonge de qualité ; pour un poulet au citron.
Carco, peu extrait et infusé, se distingue par sa matière juste, sa finesse. Memoria est plus joufflu et pulpeux, mais conserve la précision du fruit et la qualité des tanins. Enfin, San Giovanni, encore très jeune, offre des nuances épicées et une matière de qualité. Il séduit par sa dimension." 2* RVF Guide 2018
Le Producteur Pierre André
Un patrimoine de vieilles vignes exceptionnel ! Les vignes ont en moyenne 70 à 80 ans et certaines sont pré-phylloxériques, certains ceps approchent désormais les 150 ans… et sont issues entièrement de sélections massales.
Le Domaine Pierre André se convertit en agriculture biologique dès 1980, puis en biodynamique depuis 1992. Vignoble essentiellement présent sur 3 secteurs :
- Les Bedines : sols de sables apportant la finesse
- La Gardiole : sols argileux amenant la structure et le corps
- L’étang : sol sableux riche en calcaire, apportant l'harmonie à l'ensemble
Ces 3 lieux-dits sont complétés par quelques vignes (toujours à l’est de Châteauneuf-du-Pape) sur les lieux-dits Saint-Georges, le Rayas, les Saumades. Châteauneuf-du-Pape rouge assemblé de 80% grenache, 10% syrah, 8% mourvèdre, et un soupçon de cinsault, counoise, vaccarèse et muscardin (vignes complantées dans les parcelles).
Vendange entière et élevage de deux ans en cuves béton et foudres de chêne dans un style traditionnel. 80% des ventes sont réalisées à l’export.
Le Producteur Pierre André
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