Magnum Bandol
Ce magnum de Bandol rosé revêt une robe éclatante d'un rose intense, avec des reflets orangés et brillants. Le nez, expressif, agréable et complexe, révèle des notes de pêche de vigne, d'abricot, d'agrumes, de raisin, de lilas et d'épices. En bouche, l'attaque est franche, suivie d'une belle rondeur où les saveurs de pêche se mêlent aux notes d'agrumes, apportant une agréable fraîcheur. La finale, longue et harmonieuse, offre une intensité aromatique marquée, dominée par des saveurs de pêche et d'épices.
Terroir : sols argilo-calcaires et marno-sableux, cépages issus de tous les terroirs du domaine avec des expositions variées.
Vinification et élevage : macération pelliculaire à froid ou pressurage direct puis débourbage à froid, fermentation en cuves inox ou béton. Puis élevage de 6 à 8 mois avant mise en bouteilles.
Accords mets/vin : salades, coquillages, bouillabaisse.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Magnum Bandol ?
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Client anonyme publié le 20/08/2020 suite à une commande du 02/08/2020
D’une qualité rare.
Client anonyme publié le 28/10/2019 suite à une commande du 15/04/2019
Un autre coup de coeur du côté des rosés provençaux. D'une belle teinte saumonée claire, avec un nez explosif d'agrumes (pamplemousse rose) et de pêche que l'on retrouve en bouche, accompagnés d'une pointe d'épices. Jolie longueur et grande fraîcheur. Un régal.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Tempier
"À Tempier, le mourvèdre est roi. Cépage réputé pour donner sa plus belle expression la tête au soleil et les pieds dans l'eau, il y trouve un terroir idéal et l'intelligence d'écoute d'une grande famille vigneronne.
Tempier est dirigé depuis 1834 par la même famille, Tempier puis Peyraud, aujourd'hui assistée par Daniel Ravier qui conduit la propriété avec brio et la même exigence qu'aux origines.
Avec 38 hectares de vignes répartis sur trois communes, le domaine produit exclusivement des vins en appellation Bandol, dont une grande majorité de rouges. Le terroir, abrité du mistral par le promontoire du Castellet et parfaitement ensoleillé, crée des conditions idéales pour faire éclore des cuvées devenues légendaires." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022
Le Producteur Tempier
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