Rully 1er Cru "Le Meix Cadot" Vieilles Vignes
Cette bouteille équivaut à 3000 points avantages.
Le Rully Blanc Meix Cadot Vieilles Vignes du Domaine Dureuil Janthial arbore une robe lumineuse, jaune or, aux reflets brillants. Le nez dévoile une belle intensité aromatique, agréable, aux arômes de fleurs (genêt et acacia), de fruits jaunes et d'agrumes. Intensité et persistance en bouche exceptionnelles.
Plusieurs parcelles aux sols argilo-calcaires, d'une moyenne de 40 ans d'âge, composent cette cuvée.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Rully 1er Cru "Le Meix Cadot" Vieilles Vignes ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Antoine-Marie Arena
"Antoine-Marie, fils d'Antoine Arena, a repris en 2014 quelques parcelles et produit en bio, sur 6 hectares, ses propres vins avec la même énergie et le même talent que son père, allant vers encore plus de précision et de rigueur, aussi bien dans le choix idéal de la date de vendanges que par le contrôle minutieux des vinifications.
En toute logique, il est devenu très vite l'un des grands de la viticulture corse. Il a hérité du terroir suprême de Carco et des Hauts de Carco, des calcaires très durs, avec même l'ambition de l'agrandir prochainement, qui tend à la perfection la fin de bouche des blancs, et aime les rouges souples mais pleins.
Attention néanmoins à ne pas privilégier le fruit immédiat sur la profondeur de l'expression des lieux magiques où pousse la vigne." 3*/5 Bettane+Desseauve
"La lecture des vins et la sensibilité des nouvelles cuvées issues d'assemblages confirment le talent de ce jeune vigneron. La cohérence et la profondeur de ses vins ne fait aucun doute : nous lui attribuons une deuxième étoile bien méritée.
Les vins : ils donnent beaucoup d'émotion, montrent à la fois de la précision et de la justesse. Hauts de Carco affiche une grande pureté, une bouche puissante et ferme à la fois. Le Bianco Gentile est un modèle, possédant la maturité de ce cépage, sans ses inconvénients : ample, il est bien géré par des amers qui le recadrent.
Bianchi, assemblage de vermentino, de biancu gentile et de muscat, se montre subtil. Il exhale des notes de rose et de cumin, nous ravit par sa bouche harmonieuse, son allonge de qualité ; pour un poulet au citron.
Carco, peu extrait et infusé, se distingue par sa matière juste, sa finesse. Memoria est plus joufflu et pulpeux, mais conserve la précision du fruit et la qualité des tanins. Enfin, San Giovanni, encore très jeune, offre des nuances épicées et une matière de qualité. Il séduit par sa dimension." 2* RVF Guide 2018
Le Producteur Vincent Dureuil Janthial
"Vincent Dureuil est la référence suprême de l'appellation Rully et de la côte chalonnaise. Avec son épouse et beaucoup de modestie et de rigueur, il mène remarquablement et minutieusement son vignoble de 20 hectares qui décline 23 cuvées réparties principalement entre Rully, Puligny et Nuits-Saint-Georges.
Pratiquant une « viticulture paysanne », il tient à recevoir lui-même ses clients au domaine. Les rouges 2019 sont d'un naturel confondant, les blancs sont très au-dessus du standard du millésime, frais, énergiques, subtils qu'ils en seront une référence." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Vincent Dureuil Janthial
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