Krug

"La maison appartient depuis 1999 au groupe LVMH. Elle est la plus brillante illustration de l'art de l'assemblage et figure très singulièrement au sommet de l'appellation.

Julie Cavil arrivée en 2006 et récemment nommée en toute légitimité chef de cave, poursuit l'œuvre et l'enseignement du maître Eric Lebel. Talentueuse, passionnée et pleinement investie, Julie souhaite accentuer la vision environnementale générale du vignoble et étudier parfaitement chaque parcelle, afin d'en extraire le plein potentiel.

Vinifiés séparément sous bois élevés et conservés individuellement en cuve adaptée, chaque village, parcelle et cépage forment une bibliothèque temporellement profonde afin de recréer chaque année Krug Grande Cuvée.

Les somptueux vintage et vintage collection sont les représentations parfaites de l'année. Le Clos d'Ambonnay a rejoint l'excellence du mythique Clos du Mesnil, expressions parcellaires ultimes, sans filtres, aux coutures pures, extrêmement soignées. Le rosé 24ème édition colore cet ensemble avec une grandiose mosaïque sensorielle." 5*/5 Bettane+Desseauve