La Baronne
Des rapports qualité-prix-plaisir exceptionnels !
La famille Lignères dirige ce magnifique domaine familial à Fontcouverte dans le secteur de la montagne d’Alaric, réputé pour favoriser la grande fraîcheur des vins. Le vignoble est entièrement cultivé en bio.
Le domaine a rejoint depuis peu l’élite de la région. La qualité des vins ne cesse de progresser comme en témoigne les 2 étoiles de la Revue du Vin de France attribuées au domaine.
Stefano Chioccioli supervise depuis 2002 le domaine, apportant par son savoir-faire une précision d’orfèvre dans toutes les cuvées, notamment dans la maîtrise de l’élevage. Les vins issus de vieilles vignes de Carignan, Syrah, Roussanne, Vermentinu... sont d’une très grande pureté et d’une complexité impressionnante et à des prix vraiment très compétitifs pour ce niveau de qualité.