COUP DE COEUR

Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett

2022
Couleur
Blanc
Cépage
Riesling
Contenance
Bouteille 75 cl
  22,90 €
En stock
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Ce Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett est un vin léger et délicat. Tout en élégance et en subtilité, il révèle un équilibre parfait entre une richesse aromatique et acidité épicée. La finale est persistante, ample et généreuse. Très grande rigueur dans l'élaboration de cette cuvée, issue des raisins les plus prestigieux récoltés dans les vignobles les plus emblématiques.

Terroir : ardoise rouge et grès volcanique rouge. Âge des vignes : 60 ans en moyenne.

Vinification : fermentation à froid en assemblage de cuves inox et fûts traditionnels Fuder ; fermentation arrêtée par refroidissement.

Accord mets/vin : poissons à chair blanche, fruits de mer, plateau de fromages. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1144822
Nom de la cuvée Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2030
Degré Alcool 8
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays Allemagne
Région Etranger
Appellation - ALLEMAGNE -
Producteur Dr Loosen
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 1 Sec
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Riesling
Cépage dominant Riesling
Cépage Riesling

Le Producteur Dr Loosen

Il y a plus de 200 ans, le domaine allemand Dr. Loosen a été créé. En 1988, Ernst Loosen prend la tête du domaine et découvre les vignes non greffées des meilleurs coteaux, qui offrent une richesse incroyable.

Le domaine utilise une agriculture biologique et produit une gamme complète de riesling allant du sec au plus sucré. Six vignobles grand cru, tels que l'ardoise de Bernkastel, le royaume des cieux, le cadran solaire de Wehlen, le jardin d'épices d'Ürzig, le petit escalier d'Erden et le prélat d'Erden, produisent des vins de classe mondiale.

La philosophie du domaine est de faire ressentir au dégustateur l'authenticité du vin, qui n'est pas une simple boisson, en transmettant le terroir, la profondeur des vignes et le caractère du millésime. Les trois principaux facteurs qui contribuent à la qualité des vins du domaine sont le climat frais régional de la Moselle, le terroir ardoisier et volcanique riche et les vignes non greffées vieilles en moyenne de 70 ans, dont certaines ont atteint l'âge de 120 ans.

Le Producteur Dr Loosen

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Dr Loosen - Allemagne - Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett 2022

Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett - Dr Loosen

2022 - - ALLEMAGNE -