Bio
93/100 Parker

Barolo Perno

Elio Sandri
2018
- ITALIE -
Couleur
Rouge
Cépage
100% Nebbiolo
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock
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Le Barolo Perno Vigna Disa d'Elio Sandri est magnifique. La cerise noire, le cuir, la fumée, les herbes savoureuses, la réglisse et les fleurs séchées confèrent au vin une grande partie de sa complexité et de ses nuances générales. Un Barolo puissant et savoureux avec de la nuance et du caractère, mais moins de fruits primaires.

 

 

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Infos pratiques

Apogée : 2028 - 2038

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SKU 1131018
Nom de la cuvée Barolo Perno
Millésime 2018
A venir Non
Production limitée Non
Note Wine Advocate 93/100
Préconisation de consommation 2028 - 2038
Degré Alcool 14.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays Italie
Région Etranger
Appellation - ITALIE -
Producteur Elio Sandri
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Nebbiolo
Cépage dominant Nebbiolo

Le Producteur Elio Sandri

Elio Sandri possède 8 hectares de vignes dans le Piémont à Monforte d’Alba sur la fameuse colline Disa sur des sols de marnes bleues. Un terroir magique planté en Nebbiolo, Barbera et Dolcetto. La production du Domaine est malheureusement restreinte, de l’ordre de 3500 bouteilles selon les millésimes et la distribution en France très rare… La vinification est quant à elle très traditionnelle, avec le minimum d’interventions, avec des macérations en cuves béton pour retranscrire le fruit au maximum. Les fermentations sont opérées en levures indigènes et les élevages très longs, 60 mois au minimum pour la cuvée Riserva ! Les Barolo d’Elio Sandri sont fascinants à la dégustation, les amateurs de vins élégants et raffinés seront conquis, fruits noirs, fleurs séchées et épices s’harmonisent, de grands vins de terroir et d’émotion à la capacité de garde immense, et à des prix encore très sages…

Le Producteur Elio Sandri

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Magnum Barolo Perno Vigna Disa Riserva
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2018 - - ITALIE -