Vino Rosso Ciman - L19
Elio Sandri a fait un choix singulier en 2019 en isolant une partie de la vendange destinée à élaborer du Barolo riserva 2019 pour l'élever longuement (près de six ans) dans des cuves en ciment. Ce Barolo Riserva n'a bien sûr pas droit à l'appellation puisqu'il n'a pas vu une once de bois.
On retrouve la même concentration, la même sève et le même dynamisme que dans les Riserva traditionnel mais avec un supplément de finesse et de légèreté dans l'expression. Le profil aromatique est somptueux allant de la cerise burlat aux épices douces en passant par d'intenses et complexes notes florales.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Vino Rosso Ciman - L19 ?
Infos pratiques
La parole est à vous L'avis de nos clients
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Client anonyme publié le 04/11/2021 suite à une commande du 21/07/2021
Très fin, belle concentration, tanins de velours.
Client anonyme publié le 01/06/2020 suite à une commande du 05/05/2020
Elégant, fin, plein, super barbera.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Elio Sandri
Le Producteur Elio Sandri
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.