Terrantez 20 ans
Ce 20 ans mi sec Terrantez est sur le même registre aromatique que le Verdelho avec les particularités de ce cépage très rare qui se démarque par plus de parfums, corps et longueur en bouche. Son âge étant un atout supplémentaire lui apportant plus de complexité.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Terrantez 20 ans ?
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Henriques & Henriques
Le célèbre domaine Henriques & Henriques (7 uniquement sur l'île) a la particularité d'avoir 11 hectares (seulement) en propriété afin de maitriser encore mieux la qualité entrante. Et cela uniquement sur les cépages blancs : Sercial, Verdelho et Terrantez.
Autres particularité du domaine, être le seul a bénéficier de ce cépage rare qu'est le Terrantez Dernière particularité, il dispose d'une tonnellerie interne où ils restaurent eux mêmes leurs anciens fûts, en confectionnent des nouveaux et tout cela de manière ancestrale ; en intégrant entre chaque douelle des feuilles de bananier (autre grande richesse de l'île).
Le Producteur Henriques & Henriques
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Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.
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