Hermitage Les Rocoules
Un des plus grand Hermitage blanc ! Issue de la parcelle des Rocoules, sur des vignes de plus de 60 ans, sur un terroir de calcaire en coteau, cette cuvée parcellaire démontre la richesse, la puissance, la subtilité et l'élégance des grands vins blancs de l'Hermitage.
Produit en quantité confidentielle, la cuvée les Rocoules vous séduira par sa robe doré, aux reflets éclatants.
Le nez à la fois puissant et subtil, offre un bouquet de fleurs suaves, d'acacia, de fleurs d'amandier, de fruits jaunes bien mûrs et de notes torréfiées et épicées.
En bouche, le vin est ample et gras dès l'attaque. La sensation d'onctuosité est joliment minérale. L'expression aromatique est puissante et précise, tout comme la finale interminable, dominée par des saveurs miellées, fleuries et épicées.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Hermitage Les Rocoules ?
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Le Producteur Marc Sorrel
Le Producteur Marc Sorrel
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Prix juste
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Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.