EN RUPTURE
COUP DE COEUR
92/100 RVF
93/100 B+D
Bio

Bandol Irréductible Rosé

La Bégude
2020
Couleur
Rosé
Cépage
Mouvèdre et Cinsault
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Ce Bandol Irréductible Rosé arbore une robe d'un rose framboise avec des reflets violacés. Il dégage un nez caractéristique du Mourvèdre bien mûr, où se mêlent des arômes de petits fruits rouges soutenus par des notes épicées de poivre et de garrigue. En bouche, il se révèle onctueux, évoquant la framboise, la mûre et la fraise écrasée, agrémentées de subtils accents d'épices et de noisette fraîche. La structure en bouche est remarquable, portée par des tanins élégants et bien définis. Sa longue finale charnue, légèrement iodée, offre une sensation de fraîcheur persistante. Avec le temps, L'Irréductible développe des arômes tertiaires safranés et truffés, démontrant un potentiel de garde exceptionnel pouvant aller jusqu'à 10 à 15 ans.

Terroir : sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage : double tri, éraflage total, foulage et pressurage des baies avant fermentation alcoolique en cuve inox. Puis élevage de 2 mois sur lies fines.

Accords mets/vin : cuisine méditerranéenne, poissons, crustacés. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Bandol Irréductible Rosé ?

Carpaccio de boeuf, Boudin Blanc
Salade Niçoise, Aubergines Farcies
Salade de Fruits

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2032

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 598220
Nom de la cuvée Bandol Irréductible Rosé
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Note B+D 93/100
Préconisation de consommation 2024 - 2032
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rosé
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Provence
Appellation Bandol AOP
Producteur La Bégude
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Mouvèdre et Cinsault
Cépage dominant Mourvèdre
Cépage Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Le Producteur Le Clos du Caillou

"Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents Côtes-du-Rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape.

Ces dernières atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les Châteauneuf-du-Pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine du Clos du Caillou possède la particularité d'être une enclave qui jouxte l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape. Le vignoble est constitué de 44 hectares en Côtes du Rhône et 9 hectares en Châteauneuf du Pape, plantées pour la plupart en 1956.

Il est composé des 13 cépages autorisés pour l'élaboration d'un Châteauneuf du Pape, le cépage Grenache est largement majoritaire pour les vins rouge, vient ensuite la Syrah, tandis que la clairette rose, le grenache blanc et la roussanne se partagent la majorité de l'encépagement des blancs.

Les sols sont ici particulièrement riches, sable ou galets roulés, permettant d'élaborer des cuvées d'une complexité aromatique exemplaire.

Le Producteur Le Clos du Caillou

92/100 RVF
Albert Boxler - Gewurztraminer 2021
Albert Boxler
2021
Alsace AOP
27,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Plageoles - Loin de l'Oeil 2017
Plageoles
2017
Gaillac AOP
18,90 €
CLUB AVANTAGE
99/100 RVF
Michel Bouzereau - Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2022
Michel Bouzereau
2022
Puligny-Montrachet Premier Cru AOP
189,00 €
EN RUPTURE
Bio
Hors Champ - Le Rouge et Le Blanc 2022
Hors Champ - Cyril Fhal et Alice Gendron
2022
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19,90 €
EN RUPTURE
Bio
La Tournelle - Trousseau des Corvées 2020
La Tournelle
2020
Côtes-du-Jura AOP
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EN RUPTURE
Dureuil Janthial - Rully Blanc 1er Cru Le Meix Cadot 2017
Vincent Dureuil Janthial
2017
Rully Premier Cru AOP
59,00 €
A venir
Saint Sylvestre - Le Coup de Calcaire 2023
Saint Sylvestre
2023
IGP Pays d'Oc
39,00 €
A venir
COUP DE COEUR
Carte à gratter - La Région des Vins - Languedoc
1020 Dégustations
34,00 €

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