92/100 B+D

Magnum Grande Réserve - Brut

Couleur
Blanc
Cépage
Pinot Meunier majoritaire + vins de réserve (depuis 1998)
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock
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Ce Champagne Grande Réserve Brut revêt une robe dorée aux reflets carmin. Ses bulles sont remarquablement fines. Le nez est complexe et dévoile des arômes de fleurs, miel et de fruits à chair blanche. La bouche est nette, et offre un subtil équilibre entre fraîcheur et maturité. La finale est fraîche et gourmande, offrant une grande élégance à ce champagne. 

Accord mets/vin : parfait accompagnement pour l'apéritif ou avec des huîtres.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Grande Réserve - Brut ?

Homard, Sushi
Truffes
Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

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SKU 12208
Nom de la cuvée Magnum Grande Réserve - Brut
A venir Non
Production limitée Non
Note B+D 92/100
Préconisation de consommation 2020 - 2026
Degré Alcool 12.5
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur Dehours & Fils
Style dominant Gourmand
Cépages Pinot Meunier majoritaire + vins de réserve (depuis 1998)
Cépage dominant Pinot Meunier
Cépage Pinot Meunier, Vins De Réserve (depuis 1998)

Le Producteur Dehours & Fils

"La gamme de ces champagnes construits majoritairement autour du meunier effectue un sans-faute. La Grande Réserve exprime à merveille un caractère automnal basé sur un fruit franc,tonique et hyper digeste. (...) En 2009, les deux parcellaires dosés en extra brut atteignent un niveau remarquable." RVF Guide 2018

Le domaine Dehours et fils est une véritable histoire de famille. Jérôme incarne la troisième génération aux commandes. Niché au cœur de la vallée de la Marne, le domaine situé intégralement sur la rive gauche, met en valeur des terroirs faits d'argiles et de sables, posés sur roches mères calcaires.

L'Homme est au coeur de l'activité, apportant un supplément d'âme caractéristique, qui fait le succès des bulles des champagnes Dehours. 

Le Producteur Dehours & Fils

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