EN RUPTURE
Bio
Mondeuse
2019
Couleur
Rouge
Cépage
100% Mondeuse
Contenance
Bouteille 75 cl
79,00 €
79,00 €
En rupture de stock
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La Mondeuse de Dominique Belluard est extrêmement rare, environ 1000 bouteilles par an... Un élevage en amphore lui confère une fraîcheur et une souplesse inouïes ! Nous sommes en présence d'une Mondeuse florale et aérienne où explose le fruit rouge et les épices. Un vin de grande pureté.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Mondeuse ?
Tomme
Infos pratiques
Apogée :
2024 - 2034
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SKU
391319
Nom de la cuvée
Mondeuse
Millésime
2019
A venir
Non
Production limitée
Non
Préconisation de consommation
2024 - 2034
Degré Alcool
12
Contenance
Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine
6
Type de conditionnement
Carton
Viticulture certifiée
Biologique
Couleur
Rouge
Points Required
500
Contient des sulfites
Oui
Type de produit
Vin
Pays
France
Région
Savoie et Bugey
Appellation
Vin de Savoie AOP
Producteur
Belluard
Style dominant
Elégant - Raffiné
Cépages
100% Mondeuse
Cépage dominant
Mondeuse
Cépage
Mondeuse
Le Producteur Belluard
Le Domaine Belluard s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares en altitude (450 mètres) et cultivées en pente très raide. Les sols sont très variés et apportent toute la richesse à ces vins cultivés en biodynamie (depuis 2001), argiles rouges ferrugineeuses cotoient les éboulis calcaires, les sédiments glaciaires...
La spécialité du Domaine réside dans la culture du cépage endémique Gringet qui trouve sur le terroir du Domaine et avec la patte de Dominique Belluard sa plus belle expression, avec les cuvées Les Alpes et Le Feu au sommet des plus grands vins de la région...
Les effervescents d'Ayse sont d'une singularité et d'une finesse absolue et les blancs de grande race d'une précision d'orfèvre...
Le Producteur Belluard
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Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.
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