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COUP DE COEUR

Le Pergole Torte

2019
Couleur
Rouge
Cépage
100% Sangiovese
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Un très grand vin Toscan !

Le nez est d’une grande complexité aromatique tandis que la structure et la persistance en bouche sont tout simplement étourdissantes.
Un grand Sangiovese !

Le Pergole Torte est dense, crémeux et nuancé dès la première gorgée. Des petits fruits rouges/violacés, des épices, des pétales de rose et une touche de chêne français neuf se forment tandis que la Pergole Torte s'ouvre avec l'aération. Comme toujours, Pergole montre cette touche de richesse supplémentaire de la sélection de fruits utilisés ici, avec cette texture ajoutée du chêne français. C'est bien sûr un très jeune vin qui aura besoin d'années pour être à son apogée.

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Infos pratiques

Apogée : 2029 - 2049

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SKU 1130919
Nom de la cuvée Le Pergole Torte
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2029 - 2049
Complément titre Toscane "Radda in Chianti"
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Caisse Bois
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays Italie
Région Etranger
Appellation - ITALIE -
Producteur Montevertine
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Sangiovese
Cépage dominant Sangiovese
Cépage Sangiovèse

Le Producteur Montevertine

Montevertine est une superbe propriété composé de 18 ha de vignes dans le Chianti à Radda entre Florence et Sienne. Martino Manetti perpétue l’oeuvre de son père Sergio avec la même approche très traditionnelle et délivrant de grands vins de grande garde, parmi les touts meilleurs Sangiovese de toute la Toscane, on pense notamment à la pièce maîtresse du Domaine, le fameux Pergole Torte…

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