Bio

Calcaires Rosé

2023
Vin de France
Couleur
Rosé
Cépage
Grenache Noir, Grenache Blanc et Cinsault
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 3 en stock
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Autrefois connue sous le nom de cuvée Les Jas, voici Les Calcaires du Clos des Grillons. Cette cuvée, élaborée à partir de Grenache Noir et Blanc, agrémentée d'un peu de Cinsault, offre une structure élégante et tout en finesse. En résumé, une véritable réussite. C'est délicieux, mais cela ne surprend guère venant de Nicolas Renaud !

Terroir : sols calcaires. 

Vinification et élevage : vinification en grappes entières puis élevage en barriques. 

Accords mets/vin : pulled pork et pommes grenailles, poisson grillé au barbecue, salades estivales. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 518723
Nom de la cuvée Calcaires Rosé
Millésime 2023
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2028
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rosé
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Non communiquée
Appellation Vin de France
Producteur Grillons - Nicolas Renaud
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages Grenache Noir, Grenache Blanc et Cinsault
Cépage dominant Grenache Noir
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah

Le Producteur Grillons - Nicolas Renaud

"Nicolas Renaud était professeur d’histoire avant de devenir vigneron en 2007, en reprenant des vignes à Rochefort-du-Gard. À l'origine de cette passion, des visites dans ses jeunes années dans le vignoble et la mémoire d’un vin en particulier, et pas n’importe lequel : celui d'Henri Bonneau, célèbre producteur de Châteauneuf-du-Pape.

 

Il fait son apprentissage au domaine de la Vieille Julienne. Proche de l’esprit des vins sans soufre, il propose dès ses premiers millésimes des bouteilles magnifiques dans les trois couleurs. Nicolas Renaud est une valeur montante du sud de la vallée du Rhône." 1* RVF Guide

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