EN RUPTURE
92/100 RVF
Bio

Albore

Couleur
Blanc
Cépage
100% Vermentinu
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Le Patrimonio blanc Albore du domaine Cantina di Torra de Nicolas Mariotti Bindi est un 100% vermentino assemblant trois millésimes à parts égales et provenant des parcelles de Carco et Lumio plantées à haute densité. Un vin blanc de Corse septentrionale de haute volée, plein de fraicheur aux notes crayeuses, d'agrumes et finement salines. Un Patrimonio blanc particulièrement digeste et de belle longueur.

Accords mets/vin : soufflé au comté, lasagnes aux fruits de mer, sole meunière à la provençale.

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Daurade

Infos pratiques

Apogée : 2023 - 2028

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SKU 6171
Nom de la cuvée Albore
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 92/100
Préconisation de consommation 2023 - 2028
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Corse
Appellation Patrimonio AOP
Producteur Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Vermentinu
Cépage dominant Vermentinu
Cépage Vermentinu

Le Producteur Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi

"Nicolas Mariotti Bindi débute aux côtés d'Antoine Arena puis au domaine Leccia. En 2007, le vigneron de Patrimonio Henri Orenga de Gaffory lui prête 5 hectares de vignes. Nicolas Mariotti Bindi investira sur les terroirs majeurs de Patrimonio.

Son expérience bourguignonne et ses convictions personnelles le poussent à opérer une sélection massale. Avec son épouse Julie, ils évoluent vers une recherche d’équilibre et de fraîcheur sans systématiquement proscrire les sulfites et ont depuis 2018 débuté un élevage en demi-muids pour la cuvée Porcellese." 1* RVF

Le Producteur Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi

Bio
Cantina di Torra - Mursaglia blanc 2019
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2019
Vin de France
29,90 €
Bio
Cantina di Torra - Mursaglia Blanc Vieillissement prolongé 2019
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2019
Vin de France
35,00 €
Bio
Cantina di Torra - Alone 2021
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2021
Patrimonio AOP
33,00 €
93/100 RVF
Bio
Cantina di Torra - Porcellese Non Solus 2020
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2020
Patrimonio AOP
52,00 €
92/100 RVF
Bio
Cantina di Torra - Mursaglia blanc 2021
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2021
Vin de France
28,90 €
Bio
Cantina di Torra - Mursaglia rouge 2019
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2019
Vin de France
28,90 €
EN RUPTURE
92/100 RVF
Bio
Cantina di Torra - Albore
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
Patrimonio AOP
23,90 €

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