A venir

Condrieu Jardin Suspendu

2023
Couleur
Blanc
Cépage
100% Viognier
Contenance
Bouteille 75 cl
À venir
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Un Condrieu d’une grâce inouïe et d’une ampleur aromatique rare, avec une texture pour autant cristalline. Fines notes grillées très élégantes, on ressent une vinification très précise, un toucher onctueux qui libère un fruité savoureux.

100% viognier sur sol granitique

Elevage : 12 mois

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Condrieu Jardin Suspendu ?

Omble Chevalier, Noix de St.Jacques avec leur crème de Topinambour, huile et "granella" de noisettes du Piémont IGP (recette d'Ilaria*)
Salade de Langoustine, Asperges Chaudes
Tarte aux Abricots

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2035

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Jerome V.   publié le 25/11/2023 suite à une commande du 08/11/2023

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un Condrieu magique ,beaucoup de finesse , comme son cote rotie PJV fait des vins pas comme les autres

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SKU 409123
Nom de la cuvée Condrieu Jardin Suspendu
Millésime 2023
A venir Oui
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2024 - 2035
Degré Alcool 13.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Condrieu AOP
Producteur Pierre-Jean Villa
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Viognier
Cépage dominant Viognier
Cépage Viognier

Le Producteur Pierre-Jean Villa

"Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche.

Sur ses coteaux escarpés voire inaccessibles, il obtient des raisins d'une parfaite maturité qu'il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. Le domaine qui n'en finit pas de monter." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Pierre-Jean Villa

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2017
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Pierre-Jean Villa
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