Saint-Joseph Préface
Robe rubis profond, reflets violacés. Nez subtil de fruits frais (cassis, fraise), de violette et de poivre noir. En bouche, des notes d'épices douces, de girofle et de poivre. Un fruit noir mûr et des tanins bien fondus. Belle longueur en bouche.
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Le Producteur Pierre-Jean Villa
"Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche.
Sur ses coteaux escarpés voire inaccessibles, il obtient des raisins d'une parfaite maturité qu'il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. Le domaine qui n'en finit pas de monter." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Pierre-Jean Villa
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