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Type de produit Autres produits
SKU 15654
A venir Non
Contient des sulfites Non
Complément titre Blind Tasting Sleeve®

Le Producteur Le Clos du Caillou

"Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s'appuie sur un vignoble situé au nord-est de l'appellation dont une partie produit d'excellents Côtes-du-Rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape.

Ces dernières atteignent un très haut niveau d'expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les Châteauneuf-du-Pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l'appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine du Clos du Caillou possède la particularité d'être une enclave qui jouxte l'aire d'appellation Châteauneuf du Pape. Le vignoble est constitué de 44 hectares en Côtes du Rhône et 9 hectares en Châteauneuf du Pape, plantées pour la plupart en 1956.

Il est composé des 13 cépages autorisés pour l'élaboration d'un Châteauneuf du Pape, le cépage Grenache est largement majoritaire pour les vins rouge, vient ensuite la Syrah, tandis que la clairette rose, le grenache blanc et la roussanne se partagent la majorité de l'encépagement des blancs.

Les sols sont ici particulièrement riches, sable ou galets roulés, permettant d'élaborer des cuvées d'une complexité aromatique exemplaire.

Le Producteur Le Clos du Caillou

97/100 Parker
Rauzan Ségla - Margaux 2016
Rauzan Ségla
2016
Margaux AOP
159,00 €
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Bio
Goisot - Bourgogne Aligoté 2022
J-H et Guilhem Goisot
2022
Bourgogne AOP
13,90 €
EN RUPTURE
Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Lancement 2018
Stéphane Ogier
2018
Côte-Rôtie AOP
340,00 €
96/100 RVF
Vincent Pinard - Sancerre Petit Chemarin 2022
Vincent Pinard
2022
Sancerre AOP
49,00 €
Nouveau
COUP DE COEUR
93/100 RVF
Bio
Château Fougas - Maldoror 2020
Fougas
2020
Côtes-de-Bourg AOP
15,90 €
EN RUPTURE
Bio
Clos des Grillons - Calcaires Rouge 2023
Grillons - Nicolas Renaud
2023
Vin de France
24,90 €
EN RUPTURE
Bio
Clos des Grillons - Les Terres Blanches - Vieilles Vignes 2023
Grillons - Nicolas Renaud
2023
Vin de France
24,90 €
A venir
Whisky Japonais Hibiki 21 ans
Hibiki
Whisky Japonais
1 290,00 €

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Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

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