EN RUPTURE
93/100 RVF
Bio

Rully 1er Cru Rouge Les Champs Cloux

2021
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
  60,00 €
En rupture de stock
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Ce Rully 1er Cru Rouge Les Champs Cloux revêt une robe rouge rubis brillant et éclatant. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique séduisant avec des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise noire et la framboise, accompagnés de nuances florales et épicées. La bouche, elle, offre une tructure tannique équilibrée avec une acidité rafraîchissante. La texture est soyeuse, offrant une finale longue et élégante, révélant une belle harmonie entre les notes fruitées et boisées.

Terroir : sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage : macération de 15 à 20 jours et une fermentation contrôlée, suivies d’un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne, dont 20 à 30 % de fûts neufs.

Accords mets/vin : filet mignon en sauce, canard rôti, fromages affinés. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 248121
Nom de la cuvée Rully 1er Cru Rouge Les Champs Cloux
Millésime 2021
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 93/100
Préconisation de consommation 2026 - 2036
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Rully Premier Cru AOP
Producteur De Villaine
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur De Villaine

"Comme annoncé, le domaine de Villaine, conduit avec passion et conviction par Pierre de Benoist, s'est agrandi. Il n'est plus limité à Bouzeron car avec l'acquisition d'un domaine à Rully, de parcelles à Santenay, Mercurey et SaintAubin, la surface cultivée s'étend maintenant à 30 hectares toujours menés en culture biologique.

C'est toujours avec curiosité et entêtement que Pierre veille à ce que chaque terroir soit mis en valeur et révélé par les gestes du vigneron." 3*/5 Bettane+Desseauve

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