Cape Tawny
Eben Sadie découvre le style Colheita sous le Milléime 2008 et la houlette du Maître Dirk Niepoort... Lancé pour la première fois en 2010, le Niepoort & Sadie Cape Fortified 2008 est le fruit de la vision de deux des plus grands producteurs de vin. Conçu à partir de raisins du Swartland sous la direction de Dirk Niepoort, l’un des principaux producteurs de Porto, ce vin fortifié a vieilli dans des fûts en forme de cigare spécialement importés du Portugal. Aujourd'hui, après 12 ans de vieillissement, ce même vin est désormais commercialisé en tant que Tawny.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Cape Tawny ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur The Sadie Family
Eben Sadie produit dans la région du Swartland certainement les meilleurs vins d'Afrique du Sud. Reconnu dans tout l'hémisphère sud viticole, il s'efforce de retranscrire chaque millésime avec le plus de justesse et d'humilité possible, avec ce que la nature peut lui donner.
Les raisins des vins de The Sadie Family proviennent de 32 parcelles réparties sur 28,95 hectares travaillés entièrement en biodynamie avec des rendements finaux infimes, à peine 600g de raisin par pied pour produire de grands vins de terroir...
Le Producteur The Sadie Family
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.